塚越らーめん、「トマトラーメン」 [塚越らーめん]
二階の窓からぼんやりと外を眺めるちーたん。
寒さも峠を越したかな、
日溜まりで休憩中。
さて、月曜日休みにして三連休。
といっても月曜日は朝から病院、内科に泌尿器科。だから三連休で楽しいな、ではなく、、。
土曜日、いつもの、毎度の「塚越らーめん」
昇りに「トマトラーメン」
年末の「出没、アド街っく天国」に登場してから、すっかり「辛いラーメン」というイメージがつよまりましたが、ここのイチオシはこの「トマトラーメン」です。
トマトの酸味と旨味に魚介、基本のラーメンスープが合体、さらにチーズで濃厚。
和イタリアンなラーメン!
これが太麺にあう。
女房もトマトラーメン、会員サービスのワンタンをトッピング。
真上からのどアップ。
トマトラーメン食べるときはライス(100円)をつけて、
麺を平らげたらライス投入、
トマトラーメンのリゾット風。
これがまあうまい。
スープを吸い込むから、ご飯食べ終わるとスープも残らない。
トマトラーメン、1000円とお高いですが、どっかのイタリアン食べたときの満足感に負けず劣らずですから、高いなぁとは思いません。
トマトラーメンは手間がかかるので定番から外れてますが、人気も高いので準レギュラー的に限定メニューへ登場します。
今回のトマトラーメンは27日まで。
次は「タンメン」ですね。
前回のタンメン
まあ、野菜てんこ盛り過ぎ!
帰りは南浦和の魚屋さん「西野水産」
西野水産 (@nishinosuisann)さんをチェックしよう https://twitter.com/nishinosuisann?s=09
お刺身やすいよ!
今日のつまみ
(右上は赤ワインのロック!?)
2018-02-24 21:11
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