日光中禅寺湖、湖上苑 6度目 やはり虹鱒オレンジソースは、、 [湖上苑]
日光中禅寺湖、ホテル湖上苑
夕食、朝食とも、このレストランで。
お品書き。
前菜五種。
引き上げ生ゆば
クリームチーズのたまり漬けをフランスパンに
豚肉と鶏レバーのパテ
パプリカの下は大根サラダ
揚げゆばとかんぴょうの煮物、
以前は酢の物とかお刺身、マリネとかだったけど、やや趣向を変えているみたい。パテ、良かったです。
ゆばもしっかり出るから、ランチは中華翠園でよいわけ。
日本酒利き酒セット、久保田、八海山、〆張鶴
豆乳グラタンのところ、グラタン以外にチェンジでとお願いしておいたら
海老の香草パン粉焼に!
これはかなり美味しかった。
メインの「虹鱒オレンジソース」
二度揚げで、頭からしっぽまで香ばしく、しかも中はふわふわ。
絶品!先代から受け継がれる伝統!
これがお目当てで皆、ここに来る。
利き酒セットの追加は焼酎で、魔王、佐藤、伊佐美
これはお一人様一回だけの注文限定。
かなりお得!
メイン2つめ、サーロインステーキ。
けっこうなボリュームで
焼具合もちょうどよく、美しい!
これでご飯!
デザート
布団は敷いてくれます。
ちょっと固かったので、押し入れからマットレスを追加。許容範囲。
ごちそうさま、お腹いっぱい、おやすみなさい。
2018-04-21 19:52
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