新潟魚沼、湯之谷温泉、友家ホテル、25度目の夕食

とある日の新潟魚沼、湯之谷温泉、友家ホテル、25度目の夕食

 

今回は軽めのコース

大食いでない場合は揚げ物や鍋とか減らせます。それでも充分に腹一杯になりますけどね。私も還暦オーバーなんで。

コーンの冷たいスープ

友家ホテルのオンラインショップでも取り扱いあるけど、かなり濃厚で甘い。

甘さは「あま～い！」級です。美味いです。

茄子、ひんやりウマしです。

酒は緑川と地酒のF60、計三合。

三点盛

茄子のイタリアン

焼きコーンに枝豆

白魚

お造り五点盛り

鮪、平目、ミル貝

裏側にツブ、北寄貝

鮎塩焼き

オッサンは手掴みで頭からガブり

ご婦人は骨が苦手なら頭外して旦那に献上すべし

鍋と天ぷらなしでステーキご飯の〆

ステーキはオージー

新潟和牛食べたければ他所へどうぞ、オージーで充分美味いのでステーキ丼に

半分食べたら前菜の白魚にお造りのツマも乗って白魚丼に

漬物もうまいよ

モロヘイヤ入りのお味噌汁

充分満足

昼に四合瓶抱えて呑んで、三合追加だから酔っぱらいの出来上がり

最後のデザートはシャーベットに飲むヨーグルト

ご馳走さまで爆睡