信州松本、美ヶ原温泉、御宿石川、23回目、朝食 [御宿石川]
信州松本、美ヶ原温泉、御宿石川
23回目の朝食
まいど、ちょっとずつ目新しいものが入る。
アミタケとナラタケの入ったお味噌汁
モロッコインゲンの胡麻和え
かぼちゃの茶巾、あんかけ
これはよかった。初めての食感、上品でうまい。中に鶏肉が入っている。ワサビもあうね。
富成五郎商店のおいしい「金賞豆腐」
一味、ちがうね。
コウタケ(香茸)
よき香で歯ごたえもあってよい。
焼き鮭
からの鮭丼
玉子焼きに味噌風味ワサビ漬け
からの玉子丼
食後に私はほっとコーヒー
奥さんはにヨーグルトを追加
イチジクの乗ったヨーグルトに
リンゴの蜂蜜にブルーベリージャムを乗せて完成
御馳走様、
またね。
帰り
鶴屋丸子店によって
これは、石川さんの別館「束の間」で頼める「ごりあて」さんのお弁当。
お試しで頼んでみた。
おひとつ2200円
「ごりあて」さんは石川の女将さんと料理仲間だそうで
おかずもたっぷり多彩で、どれもおいしかったですよ。
ご飯は鯛めしにいろいろちょこちょこ入っていてかなりうまい
ごりあてさんもごひいきに
石川さんに手土産持参したので、お返しにぶどうをいただいた。
デラウエアのでっかいやつ。キングデラっていうやつ。
デラウエアって小さいから、口の中にたくさん入れてからハムハムすると極上だが、
これはデカい粒なんで、一発で決まる美味さ。
石川さんが仕入れた松茸を購入。
今年は高いぞ、マツタケ!
諭吉ひとりでは足りんかった!
松茸のシーズンもそろそろ終盤かな。
御宿石川さん、今年はこれが最後、次は年明けね。
2022-10-25 13:11
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