年の始めの友家ホテル、毎度のミニ丼祭

新潟魚沼、湯之谷温泉郷の大湯温泉、友家ホテル

35回目の朝食

　

夕方から降り始めた雪がすっかり積もって雪景色

向かいにあるホテルの庭が借景となり佐梨川を挟んで良き景色

　

朝食です

きんちゃんハムとだし巻き玉子と焼き魚といったラインナップが定番

デカい麩入りの味噌汁

毎度のだし巻き玉子

小鉢の煮物

メインは魚沼コシヒカリの特Ａ、地場仕入れの混ざりもの無し

夕食に鮭が出たので朝食は銀ダラ

からの「銀ダラ丼、フキ味噌を添えて」

きんちゃんハムにマッシュポテト

からの「ハム丼、粒マスタードを添えて」

たっぷりのお漬物と梅干

友家ホテル印の安っぽくない焼海苔

からの「梅お握り風のお握りじゃない丼」

デザート

これまた良かったな、佐渡の干し柿

中はねっとりゼリー状態、おじさんの大好物！！

　

どれもこれもおいしかったな。

　

土産に地場スーパーの原信などでいろいろと

友家ホテルからは米とピーカンナッツなど

　

帰り道、除雪は効いていたけど、けっこうな雪道高速

60～70キロちょい程度の速度で3速と4速あたりで進むんだけど、

塩沢からケツについた車、途中で付いてこれなくなってたけど、あいつ大丈夫だったのかなあ。

北海道生まれなんで雪道は問題ないのだけどね、慣れてない人は電車で行きましょうね。

　

次は春かな