群馬県四万温泉 長静館 38回目 朝の和食は昼飯いらず

群馬県四万温泉 長静館 38回目朝食

その前に朝風呂

　

長静館の朝定食、夕食は洋風主体だが朝は完全和食ってのがよい

定番の煮物

玉子焼きにはズッキーニが忍ばせてあったらしい

大和豚と舞茸

冷たい茄子に鶏の酢味噌和え

焼き鮭

自家製なめ茸

なめこにシイタケも入っている

酸味のあるお浸し

具沢山で大きなお椀の味噌汁

こんだけ具沢山、柚子の香もよいし、味噌も美味い

たっぷり２名様２膳ずつ

中之条のコメは美味いよ

焼き鮭丼にして

途中からなめ茸丼にして

もう一膳は豚丼

夕食から持ち越しのドルチェ

４層構造、

シナモンの香るふわふわのクリーム

ブルーベリー

ブラマンジェ

赤シソのゼリー

ドリンクバー

休前日だと牛乳とかジュースもあるが平日はこんな感じ

　

夕食も朝食も、３８回目で飽きない、おいしい

朝食をしっかりいただいたので、昼は抜いた

女将さんが元気なうちは我が家も通う

　

帰り、地元のJAで買い出し

毎回、帰りはここに寄るな

　

こうじは自家製味噌造りのための準備らしい