信州松本、美ヶ原温泉、御宿石川、25回目 夕食 [御宿石川]
信州松本、美ヶ原温泉、御宿石川、25回目
まー君の介護で3か月どこへも遠征せずにいたので、いくつかの定宿をキャンセルしてきた分を順繰り回っている。
石川さん、久しぶり。
部屋の写真は今回はパス、毎度、同じなので。
15時前には着いて
早速、部屋呑み
メニュー、変わってたな。少し値上げしたかな、その分、いつもより上等なのも入ってきている。
まず、Aセット
夕食まで午後寝して
18時から夕食タイム
食前酒はリンゴ酒
イラクサのおひたし
根曲がり竹
焼いたのを剥いておいしいところをいただく、ゴマのマヨネーズをちょっとつけて
酒のラインナップは充実してますよ
珍しいところをしっかり持ってくるのでね、毎度楽しめます
信州の秘密の酒、というメニューで何が出てくるかわからないのだけど
この2本でどうですか、ということなんで、じゃあ、両方を一杯ずつ、と注文
うまいですよ、日本酒党はこういうのたまらんからね
蛸と茄子、ショウガも入った酢の物
これもなかなかよかったですよ
定番の米茄子味噌田楽
大好きですね
いろんなバリエーションがあるんだけど、定番のこれが一番かな
これ食べたいとリクエストしていた
最近では最強魚料理!!
鮎の湯葉巻き揚げ
まあ、ぱりぱり、さくさくで、中はふっくら
山椒がガツンと効いて舌がしびれるんだけど、それがまたいい
お酒のお替り
どれにしますか?って3種持ってきてもらい
新政にしました
天ぷら
根曲がり竹、ヤングコーン、ウコン、うどの芽、うこぎ
素晴らしい!!
〆はコシアブラのシュウマイ御膳
お吸い物にも根曲がり竹が入っていたけど、
新玉ねぎが美しいねえ
コシアブラのシュウマイ
ここは、ステーキにしますか、豚肉にしますか、それとも、、という選択肢なので、こちらの希望によりシュウマイを選択、うまいんだこれ。
お漬物
破竹のごはん
根曲がり竹に破竹にと、タケノコたっぷりの夕食
デザートはキウイがのっかってて
中はリンゴのゼリーとイチゴのジャム
ごはんの残りはおにぎりにしてもらったら、
奥さんが夜中に食べたみたいで、朝には消えていた。私は夕食時に2膳食べたので文句ないです
毎度、おいしいね、石川さんちの料理
続く
2023-06-22 12:41
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