大盃の「春しぼり」

四万温泉の長静館に行くと、ほぼ毎回「わしの屋」酒店に寄ります。

いい地酒を揃えているんでね。

 

店の奥にある冷蔵庫が狙い目。

「この間買った大盃の桶53号はうまかったですよ」

「これもいけますよ」ということで

大盃の二種買いました。

早速、春しぼりを呑んでみました。

いけます。

年明け搾った生酒をそのまま瓶に詰め、パストライザーにて火入れをしたお酒ということです。

「特有のガス感が後味を締めくくります」という蔵元商品説明があるんですが、確かに、シュワシュワしてます。

微発泡というのとも違うようですが、飲み口爽やかです。

中之条で買った登利平の鶏飯をつまみに飲んでたら、なにやら黒い影が

猫に狙われましたが、あげないよ。

大盃二種参戦で現在の我が軍

 

タリスカーとボウモア

シングルモルトのスコッチウイスキー。

アイラの女王とか言われてるらしい。

そんなボウモア蒸留所も今はサントリーの傘下らしい。

うまいですよ、純米生原酒な味わい。

ボウモアの他にもとっておきがあるんだけど、まだ先にとってある。

１月後半はグレンフィディックとタリスカーでしたが、飲んじゃいました。

タリスカー10年は映画『007 ワールド･イズ･ノット・イナフ』でボンドの上司「M」が飲んでたんだそうです。

けっこうキレのあるスコッチですな。

おいしかったです。

グレンフィディックが上善如水で、タリスカーは〆張鶴ですかな。

じゃあ、GIFで遊んであげる

2018年の酒

2018年もぎょうさん呑みましたな。(笑)

2017年の大晦日、これで年を越した。

新年に茨城の実家で援軍を頂き

2月までは持ちこたえたが、2か月で全部飲んでしまった。

3月

ジョニーウォーカーのスイング、美味かった。グレンフィディックの15年もね。

4月

佐藤の黒はなかなかの焼酎だったな。

カナディアンクラブのスモールバッチもいけた。

5月

佐藤3種、揃ったな。

6月

呑み比べシリーズ！

シーバスの限定品とか

カナディアンやジョニーの限定シリーズとか

7月

新潟いったらごっつ、日本酒でっしゃろ。

8月

ウシュクベというスコッチウィスキーの原点みたいなの、素晴らしい。

美味しいワインにも出会えた。

9月

次郎さん生誕月スペシャル！

ジョニーの18年（もうプラチナって言わないんだ）

シングルトンにミズナラ。グレンリベットも。

10月

いつものグレンの緑に、グレンモーレンジーも加わり、前月からのグレンリベットとグレン三兄弟にもなったな。

オールドパーも久しぶりに登場。

11月

カナディアンがグレンの緑とともに常連さんに。

12月

年末は八海山の赤越後と青越後。2年連続で登場。

桶53号もおもしろかった。

そして年明け

2019年1月

久保田の純米大吟醸でスタート。

タリスカーが初参戦。

今年も飲みまくるけど、

長年飲んだくれているわりに肝臓の数値はそんなに悪くはないんだけどね。

休肝日は年に数日、よっぽど体調悪い時だけだからなあ。

今年は休肝日作ろう。

クリスマスの酒、我が軍の近況

クリスマスから年末まではこの軍勢で。

年末恒例の赤越後と青越後もおります。

冬限定ですからね。

飲みやすさは青、濃さは赤。

　

グレンフィディックの15年が参戦。

12年のグリーンもマイルドで好きですが、15年はピシッとしとります。

　

さて、変わった名前の

桶(おけ)53号とは？

「５３号」とはお酒を貯蔵している桶（タンク）の番号で、 穏やかな果実香で純米酒特有の重たさを感じさせない吟醸クラスの純米原酒です。鑑評会審査員が選んだ珠玉のお酒をどうぞご賞味ください」と蔵元ページで紹介されてます。

　なんでもこのタンクでできる酒が独特の風味を生み出すそうで、毎年この「桶53号」が人気なんですって。

たしかに、

なんともフルーティーなまろやかな日本酒です。

日本酒特有の黄色みかかったところはなくピュアな透明感。

先だって四万温泉の「わしの屋酒店」で買いました。

大盃

一本は自分用、もう一本はお土産に。

大盃の桶53号等は四万温泉の長静館のドリンクメニューにもあります。さすが長静館の女将、わかってますな。

大盃では、以前にこんな限定酒も買いましたが、この赤いの、うまかったですよ。

牧野酒造さんの大盃

http://www.makino-sake.co.jp

　

わしの屋酒店は、店の女将さんがかなり地酒に詳しいみたいで、これはどうですかね、と問えばさらさらと答えが帰ってきます。

船尾瀧とか、群馬泉とかもいいの揃えてますよ。

これらも以前に買ったものです。

凍結酒も、奥の冷蔵庫に常備してます。

わしの屋さん、いい地酒屋さんです。

http://jizake.info

店主はなんだか地ビールやってるようです。

とかいいながら、イブイブに

チーたんをつまみに晩酌なう。

よいクリスマスイブを！?

ザ！グレンリベット

最近の配給です。

我が家は最近、酒は女房からの配給制。

ネットショッピングでポイント貯めてうまそうなのを、一応クチコミみながらゲットしている。

女房はウイスキー飲まないんだけど、まずまず外さない美味いのを調達している。

　

ザ・グレンリベット

グレンリベットまがいもあって、ザがつくのが本物ということでザをつけたらしい。

「すべてのシングルモルトはここから始まった！」と言い切ってる。さもありなん。

スコッチらしい、英国人紳士が好みそうなお酒です。そんなにクセはないけど、グレンフィディックよりはちょっとキリッとしてるかも。

ラムレーズンとか、チョコとかアーモンドなんかをつまみにチビチビやるのがいい。

美味いウイスキーはストレートが一番なんだけど、ちゃんと水もとらないとね、おっさんは逆流性食道炎なんで喉にやさしくないから。

グレンリベットとグレンフィディックは私の好きなスコッチ。

あ、ジョニーさんも市バスさんも好きですよ。金田さんもね。

　

ブラックニッカのディープブレンドのエクストラスイート！

またずいぶんと長たらしい名前をつけたもんだ。2000円クラス、10年ものとしてなら充分美味しいです。

ロックでガンガンと。

気楽に飲めます。

ニッカさん、

いろいろと限定品をやってくれるので楽しいですよ。

これもよかったな。

「飼い主！飲んでばかりで腹出てきたんじゃね？」

「呑んで、ぼや～っとしてるんがシアワセなんじゃね」

「その通り。だらけた休日がすきです、はい」(飼い主)

「お！またグレンの谷から使者が」