水上温泉、ゆの宿 上越館、久しぶりの朝食

群馬、水上温泉郷、うのせ温泉の上越館、久々７年振りの再訪。

　

夜中にだいぶ降ったみたいで、すっかり雪景色。

部屋の窓から。

車埋まってるけど、地面は温泉流してるので積もらず。

起き抜けに珈琲。

　

朝食は夕食と同じ、個室の大カウンターテーブルで雪景色を見ながら。

　

洋食と和食が選べます。というと大概、女房は洋食で私は和食。

こちらが洋食

梅の蜜の自家製パンだね

シーザーサラダたっぷり

ポトフもたっぷり

私の和食

これ、最近では最強だな。

洋食、和食に共通でヨーグルト、レモン水、昆布茶

和食の鍋

鮎の一夜干しに油揚げ

和食的卵焼き

朝からお刺身に黒ごま豆腐

煮物のたらこ昆布、こういうの大好きです。

梅干しにゴボウと、フキみそ

土鍋ご飯、５膳ぶんぐらいあった。

そんなに食べられないけど、このくらい炊くとちょうどいい炊き加減になるよね。

つやつやのコシヒカリ

昔、須賀川の「おとぎの宿・米屋」さんに行ったとき、土鍋ご飯でて、美味かったのを思い出した。

フルーツの切り方も丁寧

珈琲付き

朝食にかけるコストということもあるけど、最強だな。

若かったら３膳、４膳いっちゃうけど、還暦だから２膳に自重したけど。

若旦那に、「納豆とか焼海苔とかの、つけ入るスキもない朝食だね」と言ってみた。（笑）

　

またそのうち。

高いからなあ、いろいろポイントとか小細工駆使して。