白老 ピリカレラ・ホテルの朝食 [札幌、北海道]
北海道 白老のピリカレラ・ホテル
朝食もうまかったよ
ごはんは釜炊き
白老の近くにある壮瞥町のななつぼし
ごはんを善そうとイクラはいかがですかと持ってくる
大サジでたっぷり2杯
実にうまい
味噌汁
鉄砲汁、仲からズワイガニ
鉄板で温めていたお魚
中身はふんわりのホイル焼き
牛牛蒡
サラダ
小鉢にちょっとずつ、ごはんのお供
カツオ
白老名産のたらこ
北寄と舞茸
塩辛
お供の全部乗せ
フルーツ
〆に紅茶
実は、札幌入りの前に洞爺湖に泊って、その件はこの後に書くのだけど、
そこは北海道の朝食第1位なところだったので、そこと比較しちゃうとちょっと迫力不足ではあるが、
食材がいい、味付けもいい、イクラごはんが最高によい、ということで
たらふく食べて満足でした。
これで海までみえたら、、、福沢さん、あと2人は必要になるな、、、、
またここのフレンチ、食べたいなあ、いつの日か、、、、
白老編は終わり。
2023-09-18 10:31
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