年末年始の酒と肴

9月に札幌のマンション売却を決めて安堵してたら、茨城の女房の母親が大腸がんで、自治医大通いから入院、手術となって、ほぼ毎週のように茨城・自治医大通いをしていたのだが、

手術は成功、術後検査でリンパ転移無しと診断でて暫くは大丈夫。

　

年末年始

これは年末前に女房殿から配給

茨城通いのためのガソリンだそうで(;^_^A

これも

特に、ミズナラは好物

魚沼に行ったときに仕入れた〆張鶴と鶴齢に、ネットで仕入れた赤越後、青越

〆張鶴は安い本醸造でも結構飲みやすくよいのだよ。

ブランデーの「ポールジロー」　

レモンハートで取り上げられていたやつらしい、かなりお高い、当然ながらうまい。

　

正月の準備で

これは結構贅沢なお値段の紅鮭、一切れ500円もの

昆布巻きとニシン

伊達巻、錦玉子、紅白蒲鉾

年末の贅沢でマグロとウニ

マグロ、切り落としだけど、けっこう当たりだったな

ウニはチリ産だけどかなり上物

ウニ軍艦とマグロの握り。女房殿が握った

ちょっとデカかったけど、ネタよいから美味かったな

ウニはパスタにもなった

年越しそばは会津の二八

大晦日はこんな感じ

　

元旦に友家ホテル、

2日は骨休めでのんびり

3日は蟹！！

でかい毛蟹、500～570ｇクラス

脚は太いところで私の親指よりもちょっと大きめだった

　

三が日の贅沢を終えて、4日からは通常モード

今年は定年再雇用の最終年

いろいろゴーストの仕事もあるし、

年金も出始めたし

のんびりとスローライフにしよう。