地中海食堂 タベタリーノ 越谷 いちどいってみなはれ

7月19日、三連休の二日目

埼玉県、越谷市の地中海料理、「地中海食堂タベタリーノ」を久々に訪ねた。



関東に出て来て、早稲田の社宅に住み、結婚して埼玉県の戸田、それから東浦和、蕨、今の白岡へたどりついた。

東浦和に居た時、良く通ったのがこのタベタリーノという地中海料理屋さん。
すぐ近くにあった。
そこから越谷へ本店を作り、オーナーは越谷へ。
東浦和の店は、弟子？が新オーナーとなって独立しているが、味は継承されている。この間いってきた。3月に。

越谷本店には久しぶりだったが、オーナーシェフも元気そうだった。
かれこれ、通って10年以上、15年くらいになるかな？
白岡に来てからは中々、遠くて、行けなかったので、ほんと久しぶりだったな。

で、相変わらず、美味い。

埼玉もあちこち、六本木もあちこち（前の職場は西麻布と六本木の境界にあったんで）、食べてきたが、ここは美味いよ。



前菜、アンティパスト



毎度、似た感じの前菜なんだけど、美味い。


フォカッチャはお代わり出来る



追加でそら豆の冷静スープ



かなり美味い。

メインのパスタ

ワタリガニ



前の顔も



これがここの定番で、客の八割がた、これを頼む。
初回はこれがオススメだ。
三回位続けて頼むといい。

で、四回目、
これがあったらこれをオススメ。

ウニとホタテのパスタ



アップ



デザートも一級品



もうひとつ



この、桃のコンポートは、女房が毎度、注文している。

久しぶりに、地中海料理、堪能した。

http://tabetalino.com/


たべたり～の

かなりうまい～よ

いってみな～よ

ワタリガニのパスタ　から～の、

夏は冷静スープ　つけ～の、

リゾットも、もっとうまい～よ、

みたいな、

お財布に余裕あったら、お肉料理付のコースにしてみな～よ、

ほんとは、夜いって、ワインのみながら～の、なんて最高なんだけどね。