新潟魚沼、湯之谷温泉、友家ホテル、17度目 朝風呂と朝飯 [友家ホテル]
新潟、魚沼、湯之谷温泉郷、大湯温泉、友家ホテル
17度目の朝食。
また、雨、湯之谷
朝風呂で扇風呂
窓枠が改装されて風情が増したな
ケロリン桶も相変わらずいい味だしとる。
湯温適温、朝風呂に最適
あんまり熱いとね、血圧上がるからさ、年寄は
脱衣場も改装してたな
朝食は別室(一般は部屋出し)
の窓から
友家ホテルの朝定食
だいたい、お決まりのラインナップだけど、量的にも味変的にもちょうどいい
ご当地ご自慢の金ちゃんハム
ご飯に粒マスタード乗せて肉巻き
ちょっと醤油垂らすとさらによい
山椒入り湯葉ジャコ
オンザライスからの
海苔巻き
友家ホテルの海苔うまいから
味噌汁
こだわりの新潟風の焼鮭、絶妙に美味い
だしの風味かな、熟成の技かな
皮の焼具合も、身のふっくら感もいい
だし巻き卵
漬物、若ければこれで三膳飯いけるが還暦超えたので二膳まで
パインに柿に洋梨
ごちそうさま、
たらふく、うまかったです。
部屋帰って珈琲飲んで帰り支度。
お土産
今回は奥さんの誕生月のお祝い
第1弾
誕生ケーキは甘泉堂さんにオーダー
おっきなモンブラン
オレンジゼリーも
奥さん、ハピバ\(^-^)/
心地よい、
うざくない、
安らぐ、
みんなそこそこ幸せそうな、何気に楽しそうなスタッフ
湯温も雰囲気も適温
気楽に、
肩凝らず、
しばしゆったりくつろいでうまいもん食べて、
ああ、おいしかったよ、またね、という友家イズム
ではまた、近々。
GoToあってもなくても、
そんなのかんけーねえ、のでまた行きますね。
新潟魚沼、湯之谷温泉、友家ホテル、17度目 四合瓶抱えて夕食 [友家ホテル]
新潟、魚沼、湯之谷温泉郷、大湯温泉、友家ホテル
17度目の夕食
前回等は、VIP会員のちょっとわがままオーダー等もお願いしたのだが、今回は特にそうせず。友家ホテルの定石料理。
スタート
嘉山の四合瓶と、、天使のアスティ?
三角形の前菜盛に登場のウルイ、梅肉マヨネーズ
ウルイはかなり好きだが、梅味のマヨネーズ、相性が良かったな
いつものクリチ、味噌漬けのほのかな香りとまったりな食感
ホタテ入りの卵焼き、これもね、うまい
塩辛なんだけど
これをサラダ大根に乗せて食べる
大根、生でガリっとシャキシャキで、塩辛の塩味とよいコンビ、ついでにクリチもちょっと乗せるとなおおいしい
カリフラワーのぺペロンチーノ
酸っぱさわやかでうまい
毎度登場の野太いゼンマイ
こないだも食べたミカン味噌のゴマ豆腐、この味噌はうまい、ごま豆腐もよい
ハマグリ鍋
出来上がり、前回も出たけど、大振りで、やっぱり、出汁だよね、全部飲んだ
イワナは、今回も揚げてもらった
生麩まで揚げて添えられたのも、またよかったなあ
新潟の魚沼は山里ですけど、寺泊も佐渡もある新潟だからね、お造りもうまいのよ
ホタテはさっと炙ってあった。マグロはほんと、いいもの出すのだよなあ、ここは。
豪州牛ステーキ
で、まずは海鮮丼で一膳目
そしてステーキ丼にして二膳目
でっかい麩の味噌汁
デザートはいつものシャーベット
たらふく食べて爆睡
右下の枕は女房の持ち込み
布団は、女房が二枚重ね、私は一枚だったのだけど、一枚だと結構固いな、
あんまり固いの苦手な人は泊まる前にベッドあるのか、布団なら敷布団二枚にできるか確認した方がいいかな。
それと、
暖房機、またタイマー設定解除忘れて
夜中にピロピロピ~と鳴られて起きた、ご愛敬。
続く、、
新潟魚沼、湯之谷温泉、友家ホテル、17度目 306 [友家ホテル]
新潟、魚沼、湯之谷温泉郷、大湯温泉、友家ホテル
17回目
コロナ不況の中、客室減数で奮闘中の友家ホテル、
うちは、普段、ほぼ引きこもりで通勤もせずに完全在宅サラリーマン(定年再雇用)と専業主婦だから、
コロナを持ち込まないように、もらってこないように注意してごひいきを巡る
特に新潟は、圏央道から関越で一本道、
途中も密にならんし、ホテルも全く密ではないんで、自粛はせず、粛々と行く。
自宅からは車移動、
途中のSAもランチ先も空いてるところで人とは接触も限られる
飛沫やエアロゾルとは無縁
友家ホテルも稼働率を落としているから客数も限られ、
チェックイン時のスタッフとの接触も限定的
食事も部屋出しか個室で密にならず
宴会で騒ぐ客もいない
風呂は貸し切り制、すれ違ったのは2人くらいかな
今回は306号室
ベッド無しで布団敷いてくれるパターンは久しぶり
広いよ
くつろぎスペースの灯、なかなかよいのだよ、特に夜ね
ソファーも快適だった
テレビは大画面だけど、画素数はやや少なめ?
DVDデッキ付いているのでDVD見たんだけど、ちょっと画面、荒かったかなあ。
睡蓮の間のTVはもっと大画面で新しそうだから、今度はそっちで見てみよう。
洗面所
灯はいろいろ、凝ってるね、毎度。
友家クッキーに、最近はピーカンナッツが付く。これ大好き
で、部屋飲みも、4合瓶でね、女房殿は雪男サイダー
で、店開き
リモートワークです。
iPadもね、作業用BGMを流すと仕事もはかどる
ただ、間接照明が多いから陽が落ちると暗いから、USBライトは持って行った方がいいかな
ていうか、こういうところで仕事しちゃだめなんだけどね
仕事終わり、
夕食までにひとっ風呂
本館の四角い風呂、
改装で窓がついた。
窓は開くから夏場は開けて、冬寒ければ締める
落ち着いたいいお湯。
源泉かけ流しですのでね
続く、、、