信州美ヶ原温泉御宿石川、13回目のランチと土産

信州、美ヶ原温泉、御宿石川さん、13回目

往きのランチは佐久の洋食屋さん「かしわ」

地元で愛される洋食屋さんみたいなんだけど、

洋食なのにカツ丼が人気とか？

ビーフシチューはないけど、ハンバーグやナポリタン、オムライス、クリームコロッケとかの定番洋食メニュー。

私はカニクリームコロッケ

でかい俵のクリームコロッケ三個

女房はハンバーグや海老フライのプレートランチ

味噌汁にたくあんがついた洋食で

揚げ物得意でトンカツがうまいからカツ丼だしちゃった、というか、お客さんのリクエストから始まったんだろうか？

来店した常連さんが、月末の持ち帰り予約でカツとハンバーグとか20個単位で注文してた。家で集まるんだな、一族。

 

さて、帰りの土産、このあたり。

横川で峠の釜飯、昼夜兼で持ち帰り。

味は変わってない。1100円、高くなったか？たまにはいいね、高崎のダルマ弁当とかもね。

 

いつも、丸子のスーパー鶴屋で買い物してから東部湯の丸で上信越自動車道に乗るんだけど、田中駅近くのいつも通る県道が通行止めで迂回になってた。

（台風当時の記事）

台風19号の洪水で長野の北陸新幹線基地が水没したり千曲川の橋落ちたりしてたけど、まだ復旧してないとこが多々あるようだった。上信越自動車道も所々で工事中あったな。

信州美ヶ原温泉、御宿石川、13回目の朝食

信州、美ヶ原温泉、御宿石川さん、13回目の朝食。

満足度の高い宿は朝食も良いよね。

満足度のダメ押し。

魚は鱈のマヨネーズ炙り

骨無し、ふわプリで、マヨネーズもいいあんばいでした。

茄子にセロリにジャコ

これはうまかった！ジャコ少し残ったらご飯にかけると二度うまい。

蛤に菜の花のからし和え

玉子焼きに里芋にれんこんに野沢菜

コーヒーにヨーグルト

お湯よし

料理よし

こじんまり静かだし

二組までだし、

貸切状態の時もけっこうあるし、

宿の人達とも相性いいし、

まあ、かよっちゃうわな。 

今度は初夏かな。

信州美ヶ原温泉、御宿石川、13回目の夕食

信州、美ヶ原温泉、御宿石川さん、13回目の夕食。

大女将セミリタイアで全部女将さん。

和食処等で修行した料理人ではないけど、自力修行でいい料理人になったひと。

かなり努力とセンスがあったのだろう。

 

先付

食前酒はデラウェアのブランデー漬け

 

三点盛は松本1本ねぎ、キノコ白しめじ、数の子粕漬

これはお酒のアテに良かったなあ

豆腐の湯葉巻きも

では、日本酒だよねえ

呑み比べセットで一番から三番

米ナス甘味噌

米茄子料理はバリエーションあるんだけど、これが基本定番。うちらは皮も食べる。

うまいよ。似たようなの作れそうだけど、火加減とか味噌加減とか経験つまないと、キメの味と食感にはならないのだろうね。

ぶりのねぎみそ

焼き魚でぶりの照焼とかでてくると、家庭でも食べるし、とテンション下がる場合もあるけど、これはいいブリ！

脂のノリ、ふかふか感、塩加減が絶妙で、ネギ味噌がまた合う！

ので、呑み比べセットで四番から六番まで。

天ぷらは
きくいも 祝蕾 ふきのとう わさびの花 イワナ

祝蕾（しゅくらい）は、アブラナ科の一種で高菜と同じ仲間。一般的には子持ち高菜と言われている野菜だそうです。

ふきのとうみたいに苦くなく、ブロッコリーとアスパラと芽キャベツの合わさった感じ？

イワナの天麩羅も良かったな。

お吸い物 ホタテ 海老 銀杏

信州牛のステーキ、わさび醤油、カボチャサラダでご飯。

最近は牛以外にしてもらいいろいろ楽しんで、久々に牛に戻る。

わりと確りめ、うまいよ。

ふきと油揚げの炊き込みご飯をたっぷり。

ステーキつまみ、ご飯も進む。

ご飯いただきながら、お酒の七番と八番でコンプリート！

デザートで腹一杯

クレームブリュレと大学いも

ごちそうさま。

信州美ヶ原温泉、御宿石川、13回目

信州、美ヶ原温泉、御宿石川さん、13回目。

昨年は９月にお袋さんが亡くなって、文化の日に忌明けするまでは温泉キャンセルだったので、その分を12月と1月は二回行くことに。

石川さん、貸切状態。

大女将さん、体調崩されたみたいでちょっと心配。女将さんに、お勤めリタイヤのご主人も手伝ってるみたい。

他にお客様無しなんで一階に泊まる。

二階の音を気にする必要もないし、でかいダイニングテーブルあると、食事の姿勢も楽だしね。今回はＰＣ持ち込みしなかったけど、ＰＣ使うのも胡座だと腰にくるしね。

寝心地よし。コンセントはたくさんあるけど延長コード持参がいい。

茶菓子、甘めのサブレーぽいせんべい。鼠年用。

いつもの中庭をみながらの内湯貸切。

落ち着くタイル風呂にケロリン桶

温泉の温度が長湯にちょうどよいし、頭洗うのも浴槽から手桶でくんでザブザブかけると気持ちいい。

もうひとつの内湯は窓ないけど、落ち着くタイル風呂で

ケロリン桶が似合う

湯上がり、手のひらがさらさら。

いい湯だわ、ほんと。

さいたまからはけっこう距離あるんだけどね、かよっちゃうんだな。